DELISH KITCHEN

シナモン香る!

りんごの赤ワインコンポート

4.5

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    398kcal

  • 費用目安

    400前後

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赤ワインとシナモンを効かせた大人な香りのコンポートです。りんごがおしゃれなデザートに!しっかり冷やしてお召しあがりください♪※このレシピはアルコールを含んでいます

材料 【2人分】

  • りんご2個
  • 赤ワイン200cc
  • 200cc
  • 砂糖100g
  • シナモンスティック1本
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    りんごは縦に4等分に切って芯を取り、皮をむく。

  2. 2

    鍋に赤ワイン、水、砂糖を入れて混ぜ、シナモンスティックを加えて煮立たせる。弱火にしてりんごを加え、キッチンペーパーで落としぶたをして10分煮る。粗熱が取れたらボウルに入れる。

  3. 3

    ボウルにレモン汁を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ねむ

    凄く美味しくできました♪バニラアイスとかに添えたら見た目も洒落た感じになって最高です。
  • zuizui

    おいしかったです。 料理に少量使って余った赤ワインが有効に消費できて嬉しいです。 私はお酒飲まないのでちょうど良かったです。
  • なおこ

    りんご🍎&赤ワインで簡単でした♪ヘルシーデザートで満足です!
  • 簡単で美味しかったです ケーキに使いました

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