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シナモン香る!

りんごの赤ワインコンポート

赤ワインとシナモンを効かせた大人な香りのコンポートです。りんごがおしゃれなデザートに!しっかり冷やしてお召しあがりください♪※このレシピはアルコールを含んでいます

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    398kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • りんご2個
  • 赤ワイン200cc
  • 200cc
  • 砂糖100g
  • シナモンスティック1本
  • レモン汁大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    りんごは縦に4等分に切って芯を取り、皮をむく。

  2. 2.

    鍋に赤ワイン、水、砂糖を入れて混ぜ、シナモンスティックを加えて煮立たせる。弱火にしてりんごを加え、キッチンペーパーで落としぶたをして10分煮る。粗熱が取れたらボウルに入れる。

  3. 3.

    ボウルにレモン汁を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

レビュー

(8件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • michiko
    訳ありんごを箱買いしたので作ってみました。とても簡単で、見た目がとても鮮やかです。シロップ(煮汁)もたくさんできるので、わたしは炭酸水で割って飲んでいます。こちらも美味しかったですよ。
  • zuizui
    おいしかったです。 料理に少量使って余った赤ワインが有効に消費できて嬉しいです。 私はお酒飲まないのでちょうど良かったです。
  • ねむ
    凄く美味しくできました♪バニラアイスとかに添えたら見た目も洒落た感じになって最高です。
  • なおこ
    りんご🍎&赤ワインで簡単でした♪ヘルシーデザートで満足です!

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