最っ高に美味しかったです！！！ 牛肉を使った料理の中で、1番好きかも…🥹🥹 彼氏が、じゃがいもが嫌いだ！となかなか食べてくれなかったのですが、このレシピのじゃがいもはｳﾏ(ง˘ω˘)วｳﾏと食べてくれました！！水にさらすことで食感が良くなるのかな？😊 また作ります！！！

スイートチリソースで味付けが楽でした❣️じゃがいもをレンチンするか迷いましたが、極薄切りにして蓋をして蒸し焼きにして柔らかくなりました😊ピーマンも柔らかいほうが好みなので、少し蒸しました❣️