Name: ボリューム満点！ ブリのごま味噌炒め
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: ブリ[切り身] 2切れ(200g); 豆苗 1パック(250g); エリンギ 1本(40g); サラダ油 大さじ1; 塩こしょう 少々; 薄力粉 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ2; みそ 大さじ1と1/2; 白すりごま 大さじ1

ボリューム満点！

ブリのごま味噌炒め

3.8

( 5 件)

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ビギナー
合わせ調味料を入れるだけなので簡単で美味しいです。 1回目作ったときにみりんの風味が少し強い気がしたので、2回目はみりんと味噌を大1にしたらちょうどいい味になりました。エリンギの食感がいいアクセントになっています。
参考になった(2)
2021/04/25
りり
おいしく出来ました
参考になった(0)
2022/03/13