家に魚焼きグリルがないのでフライパンで魚が焼けて本当に助かります！ふっくら美味しく仕上がりました。

「料理の基本！ブリの下処理」レシピをしてから焼きました。身がふっくらしてとても美味しく出来ました。また作ります。

ひと手間にはなりますが他の方のレビューにあったように別レシピのブリの下処理を先にして作ったので、臭みもなく身もふっくらとした状態で作ることができました。 薬味をつけない場合は塩をもう少し多めにした方がよさそうでした。

さっぱりして美味しかったです。

さっぱりと食べたかったので塩焼きにしました。シンプルなのでまたリピートします。

下処理はした方が良さげです。しなかったのでちょっと臭みがありました

簡単でおいしかったです。

とても手軽に焼き魚が食べれて良かったです♪ 少し長く火にかけすぎてしまった時はパサパサっとしてしまいましたが、そこだけ気をつけたら脂の乗ったしっとりした美味しいぶりになりました(^^)

・別レシピの「料理の基本！ブリの下処理」をしてから、焼いてもおいしい

ブリの大きさ(厚さ)によって、焼く時間が難しいです。