DELISH KITCHEN
牛すじ煮込み

圧力鍋で♪

牛すじ煮込み

3.8
( 16 件)
  • ななな
    初めて牛スジ料理しましたが、とても簡単で美味しくできました!生姜が効いていて牛スジのトロトロがたまりません!
    2021/10/01
  • るる
    大根沢山もらいコストコ牛肉ブロックから切り分けたスジ肉で作りました。とろとろ〜の牛すじとても美味しかったです
    2021/07/29
  • かりかり
    圧力鍋で作りました。柔らかくなりました。下茹で10分圧力鍋で15分。味付けが少し分量だと薄かったので醤油を追加で大さじ2とだしを入れました。美味しいまじで!牛すじって抵抗ありましたが克服できました。カレーに入れても美味しいですよね。今度は味噌で作ってみます。
    2021/04/15
  • ふじ
    簡単にささっと出来ました。
    2021/04/03
  • みゆみゆ
    ふつーに美味しかった。大根は柔らかくなったが、牛すじは15分圧力かけてもゴムっぽいとこが結構残ってた。
    2021/03/25
  • キアラ
    牛すじと一緒に大根を15分も圧にかけたら間違いなく煮溶けるので、牛すじのみ圧力鍋にかけました。 その後で大根他の材料を入れて煮込みました。
    2021/01/21