萎れてきたエリンギを使いたくてコチラを作ってみましたが、簡単で美味しかったです！かさ増しに竹輪も2本入れ、醤油の味が強そうだったので砂糖は小さじ1/2にしてちょうど良い味でした。七味が無かったので白ごまをかけましたw

ゴマ油と砂糖、醤油七味だけでいい味付けになりました。 ちくわも入れてみました((o(^∇^)o))

簡単に出来て、甘辛の味付けが白いご飯🍚にも合って美味しかったです！

エリンギが大好きなので作りました❣️ピーマンはしんなり派なので、エリンギと一緒に投入しよく炒めました😊簡単で美味しかったです👍

レシピ通り甘辛く美味しくできました お弁当のおかずにもしたいと思います

お弁当の一品に作りました。美味しかったです！我が家は濃い味なので塩胡椒を少しだけプラスしました！

とても簡単に作れて、美味しかったです。

簡単で美味しかったです！またリピーします。

七味をふりかけるのではなく、赤唐辛子を加えて炒めました。チクワも加えボリュームを出してみました。ピリ辛の味が染み込み、立派な一品になりました。

エリンギ大好きなのでモリモリ食べられました。ピーマンが生っぽかったのでチンするかエリンギと同時に炒めても良さそうです。

材料も少なく簡単にすぐできました。 七味の代わりに鷹の爪を入れてみました。 鍋で余ったエリンギを使い切れてよかったです。

さっとできる副菜ですね😊砂糖分量より少し多くして美味しくできました。私も七味が無かったので白ごまふりました。

コメントを参考に醤油を少なめにしました。七味がピリッとアクセントになって美味しかったです！2人分で少なめに感じたので、メインではなく副菜にちょうど良いかと思いました。

簡単にすぐできて助かりました！砂糖少し多めに入れましたがおいしくいただきました🎵

美味しく作れました

お弁当のおかずに作りました。 お酒とみりんも少し足しました。