DELISH KITCHEN
鮭としめじのホイル蒸し

旨味たっぷり!

鮭としめじのホイル蒸し

4.4
( 91 件)
  • ちゃす
    美味しかったです!夫がめちゃくちゃ喜んでました!
    2021/03/01
  • 五臓六腑に染み渡る
    ホイル蒸し、初めて作ったのですがとても美味しかったです!バターが全てを美味しくしていると思います。 具材の大きさによっては味噌だれの量が足りないです。私の場合、大きめの野菜を使ったからか、記載の1.5倍くらい必要でした。そのためホイルも大きめに切ったり、包みきれない場合、上からまたホイルを被せる必要があるかもしれないです。 野菜もたっぷり摂れて美味しかったのでリピしたいです!
    2021/09/29
  • まいこ
    ご飯が進みます
    2022/03/08
  • ゆぴ
    🌱memo 秋らしくて美味しいです! うっかりバターを乗せ忘れてしまったんですが、それでも味噌が効いてておいしかったです◎ 簡単でフライパン汚れないのも嬉しいです。
    2021/10/04
  • にゃんにゃむニーナ
    写真替えさせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 旨味たっぷり、鮭としめじのホイル蒸し こちらに載せました。 しめじの代わりに舞茸にしました。 他には、 キャベツが甘い、キャベツとくずし豆腐のスープ だし巻き卵、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。
    2023/12/30
  • さゆ
    とても美味しくできました😊 魚嫌いの息子が『うまい』といってペロリとたいらげました😲 また、作ろうと思います❣️ 仕上げの細ねぎをすっかり忘れてしまいました💧
    2021/10/05
  • もちぐま
    バターの香りと味噌の甘味、コクガあって美味しかったです。 見た目もおしゃれで楽しく、アルミホイルに包んであとは蒸し焼きで放置できるので簡単でした。 アルミホイルに包む時、真ん中が開いてしまうので追加でアルミホイルを上から被せておきました。
    2021/10/01
  • 73
    初めて作りましたがらとても美味しく出来ました。 にんじんななしにしましたが、十分な量でちょうどよかったです。 また作りたいと思います。
    2021/07/31
  • ニャンジロー
    簡単で美味しかったです。 ウチは5人家族なので、タレだけ2セット作って5等分しました。フライパン1つで、3つと2つで、2回蒸しました。
    2021/10/10
  • 簡単にできて美味しかったです!! 玉ねぎの代わりにきゃべつにしました!
    2021/04/06
  • よっちゃん
    何度も作ってます! 味付けが濃いめなので 魚が苦手な主人も 美味しく食べてくれます。 意外とボリュームあるので アルミホイルは大きめで用意した方が いいと思いました。
    2021/01/26
  • 美味しかった~!好評でした。レシピ通りだと味噌味よりもバターが勝ってる印象です。人によって分量変えてもいいかも? 切るだけ簡単で15分蒸してる間に他のものも作れるので助かりました!
    2021/03/01
  • mist
    ホイル焼きも好きですがホイル蒸しもなかなか美味しかったです ただし、レビューにある通り濃いめの味付けですので塩こしょうのふりすぎには注意してください 片面に軽くで問題ありません
    2021/06/04
  • ゆき
    濃い味党の彼氏に大好評でした。白米と食べると味が濃くても一瞬で食べれます◎簡単に作れますし、野菜も好きなものを入れるなどアレンジが効くのでまた作りたいです。
    2021/08/02
  • kana
    にんじんに火が通らなさそうだったので お湯はちょっと多めに入れて 中火で15分以上火を入れました。 おいしくできたー! 塩鮭だったので塩コショウはせず。
    2024/06/07