作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2.
鮭は塩こしょうをふる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまみそだれ)。
4.
アルミホイルに玉ねぎ、にんじん、鮭、しめじの順にのせる。全体にごまみそだれをかけてバターをのせ、アルミホイルの口を閉じる。同様に計2個作る。
5.
フライパンに4を入れて底から1cm程度の水を注ぐ。ふたをして弱火で15分程、火が通るまで蒸す。
6.
器に5を盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(44件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- ぱ簡単にできて美味しかったです！！ 玉ねぎの代わりにきゃべつにしました！
- ちゃす美味しかったです！夫がめちゃくちゃ喜んでました！
- ゆき濃い味党の彼氏に大好評でした。白米と食べると味が濃くても一瞬で食べれます◎簡単に作れますし、野菜も好きなものを入れるなどアレンジが効くのでまた作りたいです。
- よっちゃん何度も作ってます！ 味付けが濃いめなので 魚が苦手な主人も 美味しく食べてくれます。 意外とボリュームあるので アルミホイルは大きめで用意した方が いいと思いました。