DELISH KITCHEN
エリンギの酒蒸し

おつまみにぴったり!

エリンギの酒蒸し

4.1
( 25 件)
  • 彗星
    味が薄めだったので、醤油をかけてみました 塩を追加するのもおいしいかもしれません
    2021/07/06
  • モーリス
    リピートです、大好評でした。
    2021/04/21
  • さとさと
    簡単にできました。 家族にも好評でした。
    2024/08/16
  • デニッシュパン
    しょうがはチューブで代用しました。エリンギがジューシーで旨味がたっぷり。切りながらフライパンへどんどん入れていって蓋してほったらかし、という手軽さも嬉しい😆あと一品に助かります。
    2023/10/04
  • えちゃ
    主人に作ってあげました!! エリンギは一口サイズにしました☆ 少し味が薄いとのことだったので 醤油やポン酢等を掛けると良いかも。
    2021/05/01
  • GOJI
    お酒のつまみですね。切って煮立たせるだけ。驚くほど簡単です。
    2024/03/24
  • パルまま
    リピです、あっさり塩味、ネギと生姜の旨味をエリンギが吸い込んでます。 簡単ほったらかしで作れますし、濃い味のおかずの、口やすめにピッタリだと思います。
    2023/02/17
  • さとうきび畑
    ん〜もう少しパンチがほしいかも
    2022/01/08
  • my
    小さめのエリンギだったので5本使いました。 薄味だというレビューが多かったので少し心配でしたが、ちゃんと塩味がついていて、副菜にぴったりでした。 シンプルな味付けなので、きのこの風味が好き!という方に向いていると思います。 食材を切って、調味料も合わせて全部鍋に入れて、あとは少し放置するだけなので簡単でした!
    2024/08/01