ご飯にかけても♪
豚バラとチンゲン菜の塩あんかけ
4.5
( 159 件)
- まりん絹豆腐をいれたらおいしかったです。参考になった(13)2021/10/10
- ちふゆふゆふゆチンゲンサイ、肉倍量→水150 鶏がら小さじ1 絹どうふ150g(3個パックのひとつ)加え 子供2人、大人2人で美味しくいただきました。 オイスター系に飽きていたので、この塩あんかけを他のメニューにも使っていきます❤️参考になった(9)2021/10/13
- maimai手順はバラバラだけ上手にできました✨ ヘビロテしまーす参考になった(9)2021/03/30
- 山の辺のマドンナ白菜と小松菜を頂いたので、このレシピを参考にしました!栄養バランスと色合いも考えて、ブナシメジも足しました。あっさりしているのにコクが有って、とって美味しく出来ましたら、参考になった(7)2022/12/20
- army中華丼の塩味って感じでどんぶりにして食べました。あっさりして美味しいです。参考になった(7)2022/05/18
- SUZIE塩を小さじ1/2入れるのがこわくって、やや、少な目に入れました。もちろん、後で足しました。(笑) 皆さんが、丼にして食べる、と言うのが納得です。 私も、後から丼にして食べました。 人参が、申し訳程度しかなくて、昨日の残りのしめじ、1/2株加えました。 白菜は、旨煮か何かを作ったときに、多過ぎて余っていたのが、ちょうど、いいくらいたまっていたのと。チンゲン菜も一株しか使わなかった残りで、冷蔵庫の中の掃除ができました。 もちろん、超美味でした。 2022,12,4 今季初でしたが、美味しかったです。 思いきって、恐れずに、塩、小さじ1/2投入。 ただ、いまいちトロミがつかなかった。 やはり生姜、 ニンニクはチューブを使うより、面倒でもみじん切りにした方が風味にインパクトが出ますね。 ちょうど一片のニンニク(大きめ)と使いきらねばならなかった生姜、一株のチンゲン菜を消費できて、冷蔵庫の掃除になりました。 写真は更新しません。参考になった(5)2022/01/16
- シャケ(減塩努力)調味料も少なくて簡単でした。 白菜がなかったのでチンゲンサイは2株に。余っていたきゅうりも入れてみましたが美味しかったです。参考になった(5)2021/10/25
- ニャン太ちょうど青梗菜を買っていたので、白菜ではなく青梗菜を3株使いました。 それから、エリンギとネギを追加しました。 調味料は鶏がらスープの素が足りなかったので、しょうゆを少し足しました。 豚ばら肉の料理ではあるけれど、味付けがシンプルで、あっさり系で美味しかったです(*'▽'*)参考になった(3)2023/04/03
- myチンゲン菜が無く、冷凍のほうれん草で緑を補いました。 チンゲン菜のほうが圧倒的に美味しいと思いますが、これはこれでありでした! 塩気がちょうどよく、ごはんに合って美味しいです!参考になった(3)2021/03/13
- れおん白菜が無かったので代わりに小松菜を使い冷蔵庫にあったしめじ・しいたけをプラス、塩を少なめにして鶏ガラスープの素を多めに入れました。かた焼きそばにあんかけにして食べました。あっさり味でとても美味しかったです。参考になった(1)2025/03/15
- こんさっぱりした味付けで美味しかったです。参考になった(1)2025/03/14
- カコちゃんレシピ通りに作りましたがニンニクと生姜がなかったのでチューブのを使用しました。 美味しかったと完食でした。参考になった(1)2025/03/09
- トシ豚バラ肉は1人分100gくらいにして余っていたシメジも加えました。中華顆粒も多めにして塩は少し控えめに。とてもおいしくいただけました。またリピします!参考になった(1)2025/03/09
- ゆっきー白菜が高くて、チンゲン菜を2株使い、豚バラに代えて豚こま肉にしました! 節約レシピですが、美味しく作れました!参考になった(1)2025/03/06
- ふみ早速作って見ました 皆さんと同じように絹豆腐入れてみました 美味しく出来ました😋 家族にも好評です参考になった(0)2025/03/06
- Frau Stonyコメント欄を拝見したあと、すべての材料をおおよそ倍の量で作りました。塩も2倍にして大丈夫かな?と思いましたが、しても大丈夫でした!ガツンとした味付けで美味しいです!塩分を控えるなら、黒こしょうで代用もいいかと思います。あとはコメント欄を参考に、丼にしていただきました!参考になった(0)2023/11/23