DELISH KITCHEN
里芋とこんにゃくの甘辛炒め煮

ごろっと食べ応え!

里芋とこんにゃくの甘辛炒め煮

4.1
( 28 件)
  • ばあばちゃん
    レシピ通り作りました。塩でしっかり揉んだので吹きこぼれることもありませんでした。 ただ、里芋が少し硬めでした。ホクホクした柔らかいのが好きなので予めレンジでチンしてから煮るともっと柔らかくなるのではと思いました。 今度やってみようと思います。
    2021/10/06
  • Jニコル
    冷食の里芋でも、とても美味しくできました。いや、冷食だから美味しくできたかも? カチカチの里芋とこんにゃくを、さっと炒めたら、お湯と合わせ調味料を一気に入れて煮込んだだけ。簡単です。
    2021/04/05
  • あゆ
    にんじんも足して、砂糖の代わりにはちみつで作りました。
    2021/03/18
  • ぐったりかあさん!
    甘い! こういう味付けって自分ではしなかったので新鮮でした。甘さが嫌なのではなく美味しい。醤油がちょうど切れてしまい、分量通りに入ってないから余計に甘かったのかもしれませが、それでも美味しかった。 冷凍里芋を使ったのでレンチンして解凍し過ぎたようで、テロテレになってしまいました。里芋に火がある程度通っているなら(水煮など)、10分煮る作業は時間を短くした方が良いと思いました。(写真はかろうじて原型をとどめた里芋たち)
    2021/03/04
  • こんいち
    甘辛味が美味しかったです♪ 少し甘かったので、しょうゆを足しました。
    2021/03/04
  • きみちゃん
    玉ねぎとピーマンを加え、市販のゆず味噌で味付けしてみました
    2020/11/06
  • ♡sAcHi♡
    普通。想像通りの味。まぁ、簡単だからたまに作ってる
    2020/07/16