味噌バター味でのサーモンの炒め物で、我が家にとっては新しい味。サーモンを炒める際に細切れになってしまったことは残念だったが、家族の評判も非常に良かった。(2020/5/31)

しいたけの代わりにエリンギで作ったけど、エリンギの食感や旨味のある鮭に味噌バターの味付けがよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

文句なしに美味しい! 主人にも好評でした。

秋鮭が出てたので作ってみました！ しいたけにも味が染みてとても美味しかったです。 生鮭じゃなくて甘塩鮭でも作ってみようと思いました。

今回は椎茸→エリンギを代用。しめじでも◎だと思います。 鮭は焼いた後別に移しておき、野菜を味付けした後戻しました。 その方が鮭の身の崩れを防ぐことが出来ると思います。 味噌バターは想像通りの美味しさでした☆

キャベツが甘くてシャキシャキしておいしかったです

🥰

しいたけをしめじに変えて作りました。味噌バターの味付けが美味しかったです。

タレが美味しい。シャケとキャベツと椎茸に合う。

味噌バターなんて美味しさきかありません。キャベツすぐ小さくなるので、二倍にしました。 このレシピだけではないのですが、キャベツ二枚が何グラムに相当するのか書いてほしいですね…。二枚っていっても部位によって重さが相当に違ってくるし、半玉の場合いちいち一枚何グラムに相当するか調べるのはちょっと面倒です。

片栗粉をまぶすのが面倒だけど味は抜群。 骨ごと切るので短い骨に当たったときの骨取りがやや面倒。

材料も工程も少なく、簡単に作れました！ しいたけがとても美味しかったので、次回はもっと多めに入れてみようと思います。

家族に好評でした。みそバターだけどしつこくなくご飯がすすみます。　

お味噌とバターの味付けは絶妙ですね！キャベツを倍量にし、ピーマンも加えました。ボリュームもあり、満足な一品です😄

バターなしで作りましたが十分美味しかったです♩味が濃いめだったので次はキャベツをもう少し多めに入れたいと思います。

椎茸のかわりにしめじを使いましたが美味しかったです。 野菜の比率をあげても良いかなと思います。