DELISH KITCHEN

旨味しっかり♪

鮭としいたけのみそバター炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    262kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食感の良いしいたけと旨味のある鮭を相性の良いみそバターで炒めました!バターの香りが食欲そそる一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、半分に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鮭は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて、焼き色がつくまで中火で両面を焼き、端に寄せる。バター、しいたけ、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Kawasan

    味噌バター味でのサーモンの炒め物で、我が家にとっては新しい味。サーモンを炒める際に細切れになってしまったことは残念だったが、家族の評判も非常に良かった。(2020/5/31)
  • ばんぶー

    家族に好評でした。みそバターだけどしつこくなくご飯がすすみます。 
  • トシ

    具材は他にも冷蔵庫に余っているニンジンやピーマンなどを加えてもいいと思う。基本的にはバターと味噌の味付けは何でもおいしくなると思います。
  • 文句なしに美味しい! 主人にも好評でした。

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