お酒にぴったり♪
じゃがいもとハムのガレット
4.2
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- キートン〈1回目時のメモ〉 全く固まらず、大失敗。ただ、それでも味は美味しい! 次回は上手く固まる様、リベンジだ! 固まらない原因は、①千切りが厚すぎた。(細く切る)②水に少しさらしてしまった等か? 〈2回目時のメモ〉※写真は2回目 前回の反省を踏まえて、千切りを細くしたら、しっかり固まった。とても美味しく、出来た。参考になった(23)2022/05/25
- ばぁば前回はひっくり返しに失敗形が、崩れ焼き直しながら、少しずつ形の成形今回は100点🎵参考になった(13)2021/06/21
- あっきージャガイモ倍量、片栗粉入れて作りました。 箸が進む美味しさです!!! 個人的にはペッパー多めが好きです。 子どもが食べる分はペッパーなしで 少しケチャップつけました。参考になった(11)2022/08/22
- あすこメークインだったので片栗粉小さじ1入れました。 周りの形を整えながらたまにぎゅうぎゅう押しつけてオリーブオイルで両面焼くとこまででおいといて、食べる直前にバターで再度焼きました。カリッとしていてすごく美味しい。家族にも好評でした。参考になった(10)2022/06/02
- いか少ない材料なのにボリュームが出るので満足感があります。 ハムの代わりにソーセージを入れましたが美味しかったです(^^) アドバイス通り片栗粉を入れて焼いたらバラバラになることなく上手く固まりました。参考になった(10)2021/10/07
- ジジベーコンと粉チーズも足したらGOOD👍でした!参考になった(8)2022/10/17
- mokoko家族にも好評でした。簡単で美味しかったです。またリピします。ごちそうさまでした。参考になった(8)2021/02/23
- Pちゃんおいしかったです。参考になった(7)2022/01/25
- のんちゃんカリットしてます❗️美味しい😋ですハムの代わりウインナーを、湯せんしてから混ぜて焼きました。一旦お皿に移して戻して焼きました❗️😋参考になった(6)2022/05/03
- れお塩加減もちょうど良くおいしかったです。 ワインによく合いました!参考になった(6)2022/03/06
- 柚子ピザ用チーズをのせると、とても美味しかったです♪参考になった(6)2021/12/29
- myハムの代わりにベーコン4枚で作り、あと、最後のバターは忘れてしまいました。 片面6分くらいずつ焼きましたが、火が弱かったのか思ったよりカリカリにはならなかったです… でも味はとても美味しかったです!参考になった(6)2021/10/17
- さなや一人分なので、じゃがいもを少し減らしました。IHの加減が難しくて、焦げました。味はいいです。参考になった(4)2022/04/06
- シンタローとても美味しかったです❗バターの風味が効いててパリパリほくほくでお酒も進みます。メークインで作りましたが、できる限り細切りにし、焼くときにマッシャーで強く上から押さえながら焼いたら、片栗粉なしでもくっつきました❗マッシャー便利。広い範囲を同時に押さえることができるので、フライ返しよりおすすめです。片栗粉の説明を見逃してました。片栗粉を入れてたらもっと簡単だったかもしれません。お皿に取り出して裏返すときは、崩れてしまいそうな気がしたので、大きめの丸い平皿をフライパンの上にかぶせ、フライパンごとひっくり返し、スライドさせてフライパンに戻しました。美味しいのでぜひ作ってみてください❗参考になった(3)2023/12/10
- 初心者🔰二人分作ろうと思いましたが、ハムが2枚しかなかったので、一人分を作りました。2人とも少食なのもありますが、じゃがいもを使っているので、一人分なのに満足感がありました。 じゃがいもは、注意書に則って水にさらさないように気を付けました。 混ぜるときに片栗粉を小匙一杯程入れました。 ブラックペッパーは5,6振りくらい入れましたが、もう少しいれても良かったかもしれないです。 あまりの美味しさにすぐなくなってしまったので、今度作るときはちゃんと2人前用意して作ろうと思います。 味も量も最高でした。また作ります!参考になった(3)2022/12/22
- ハチ焦げなかったらもっと美味しかったと思います(*´ч`*)参考になった(2)2023/12/20