かためのホクホクした焼き芋を大量に頂き、家族はトロトロの焼き芋が好きなので減らずに困っていたところ見つけて作りました(*^^*) 簡単で誰でも美味しくできるレシピだと思います！ むね肉で作ったのですがい油っけが少なく炒めているうちにパサパサになってしまったので少しマヨネーズを足しました。