生地を広げて中身を包むのが難しく、蒸したら表面がデコボコになってしまいましたが、味は美味しく好評でした。

分量通りの生地を辛抱強く捏ねてもバッサバサ…。水や油を気持ち多め(小～中さじ)入れて調節しましたが、それでもレシピ動画のような滑らかさにはならなかったです。中身を変えてアレンジもしてみたいのですが、中身が餡のような固いものじゃないと包むのが難しいです。