ホクホクあま〜い♪

焼き芋まん

お芋好きさん必見!人気の中華まんをおやつにぴったりなスイーツにアレンジしました!生地はホットケーキミックスを使ってお手軽に作ります♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    焼き芋は皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶす。

  2. 2.

    別のボウルにホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜる。水を少しずつ加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。均一になったら表面がなめらかになるまでこねて、ひとまとめにする。

    TIPS

    生地がべたつく場合は薄力粉を少しずつ追加して様子をみてください。

  3. 3.

    8等分にして生地をまるめる。直径10cm程にのばして焼き芋(1/8量)を中央にのせて包む。同様にして計8個作る。

  4. 4.

    フライパンに水(分量外:100cc)を入れてクッキングシートを敷く。3を並べ入れてふたをし、弱火で15分蒸す。

    TIPS

    クッキングシートはフライパンから出ないようにしましょう。