DELISH KITCHEN
ブリじゃが

旨味広がる♪

ブリじゃが

4.3
( 43 件)
  • おじょちゃん
    今までぶり大根をよく作っていたのですが、このレシピを見つけ、じゃがいもも家にあったので作ってみることに♩材料・調味料すべて2倍の量で作りましたが、問題なかったです。しっかりじゃがいもに味が染み込んで美味しかったです。大根よりじゃがいものほうが、短時間で簡単にできると思いました。リピ決定です!
    2021/07/14
  • こったん
    じゃがいもにブリ、とってもいいです。味がよく染みてホントに美味しかった。また作りたいです。
    2023/11/09
  • ばびる
    倍量で4人分作りました。ぶり大根よりはるかに簡単で子供にも好評。美味しかったです。
    2022/10/27
  • シャケ(減塩努力)
    じゃがいももよく煮えて簡単に美味しくできました。 ぶりが少なかったので醤油は調整しました。 また作ります。
    2024/02/12
  • かおり
    ブリの切り身2枚だと、2人前でひとり3切れ。 じゃが芋は2個だけど一口大にすると1個あたり約12個。 細かく切りすぎたか。じゃが芋だらけになった^^; 切り身が小さかったのかもしれない。 写真は一人前、相方より芋多めに入れてますが。 ぶりに骨があったが生のときは抜けにくく身が崩れそうだったので、 火を通して取り出したときに、魚用ピンセットで抜けました。 ネギはやっぱりわけぎが良かったな。 調味料は水以外2倍で。濃い味が好きなので。
    2023/04/04
  • まめこ
    ブリ大根より簡単でした。 子供はじゃがいもが好評でした。 ブリとじゃがいもの相性より、やっぱり大根の方が良いような気がしました。
    2023/06/26
  • そこらへんの料理好きな高校生。
    朝ごはん用で作りました! お弁当にも入れたのですが、冷めてても美味しいのでご飯進みます笑笑 夏場はダメですが、冬場は作り終わったらそのまま粗熱が取れるまで置いておくのですが、もう染みてて最高でした😭👏✨
    2021/10/04
  • サチ
    少し醤油辛い味付けで、レシピ通りの量でしたらじゃがいもが多くてブリが少なかったので、次は少し自分なりに考えて作ってみようと思います。
    2021/01/23