大根の代わりに、ジャガイモで作りました。もはや、別ものかも知れませんが、美味しく出来ました。

鶏肉無しで作ってみました。めんつゆは大さじ2にしてみました。あともう一品にちょうどよかったです。

大根無く、人参をプラス。 鰹節をかけたら合いました╰(*´︶`*)╯ 味しみしみで美味しいです！

美味しかったです

鶏もも肉は皮を除いて作ったのでサッパリした仕上がりでした(それ以外はレシピ通りです)。カロリーが気にならないようでしたら、皮を取り除かずに調理した方が、やはり旨味は深く出来上がると思いました。がんもどきもジューシーで家族からは1口食べて直ぐに『コレ、また作って！』とリクエストされるほどの美味しさ。七味があればピリリとおつまみにも良さそうですし、おでんに似せて和からしも合いそうですね。小皿で脇に添える時は、小口ネギを彩りに加えようと思います。

他に肉料理を作ったので、鶏肉無し、高野豆腐を入れて作りました。大根はレンチンしました。 肉を入れなかった為か？めんつゆの味つけがイマイチだったのか？途中、好みの味つけになるまで、鰹だしや、醤油、みりん等たしました。 美味しくなりましたが、元々の味つけは、我が家向きでは無かったかな～

大好きな「がんもどき」を、おでん以外で美味しく簡単に頂けるレシピでした 味付けがめんつゆのみ、というお手軽さがグッド！

簡単でつくりやすかったです。 おいしかったです。

とってもおいしかったです！鶏肉なしで作りました。めんつゆは8倍濃縮なので、半分の量にしました。しいたけも、半分に切って加えました。かなり長く煮たら、とても柔らかくなりました。

鶏肉なしで作りました！ 美味しかったです！