DELISH KITCHEN
大根とがんもどきのこっくり煮

めんつゆで簡単♪

大根とがんもどきのこっくり煮

4.3
( 28 件)
  • たけし
    大根の代わりに、ジャガイモで作りました。もはや、別ものかも知れませんが、美味しく出来ました。
    2021/07/22
  • かおり
    鶏肉無しで作ってみました。めんつゆは大さじ2にしてみました。あともう一品にちょうどよかったです。
    2021/09/08
  • もじゃ
    美味しかったです
    2023/12/23
  • PURE
    鶏もも肉は皮を除いて作ったのでサッパリした仕上がりでした(それ以外はレシピ通りです)。カロリーが気にならないようでしたら、皮を取り除かずに調理した方が、やはり旨味は深く出来上がると思いました。がんもどきもジューシーで家族からは1口食べて直ぐに『コレ、また作って!』とリクエストされるほどの美味しさ。七味があればピリリとおつまみにも良さそうですし、おでんに似せて和からしも合いそうですね。小皿で脇に添える時は、小口ネギを彩りに加えようと思います。
    2021/12/29
  • kottc
    他に肉料理を作ったので、鶏肉無し、高野豆腐を入れて作りました。大根はレンチンしました。 肉を入れなかった為か?めんつゆの味つけがイマイチだったのか?途中、好みの味つけになるまで、鰹だしや、醤油、みりん等たしました。 美味しくなりましたが、元々の味つけは、我が家向きでは無かったかな~
    2023/04/20
  • たかたろう
    大好きな「がんもどき」を、おでん以外で美味しく簡単に頂けるレシピでした 味付けがめんつゆのみ、というお手軽さがグッド!
    2022/01/28
  • 章ちゃん
    簡単でつくりやすかったです。 おいしかったです。
    2021/10/23
  • もも
    とってもおいしかったです!鶏肉なしで作りました。めんつゆは8倍濃縮なので、半分の量にしました。しいたけも、半分に切って加えました。かなり長く煮たら、とても柔らかくなりました。
    2022/10/13
  • いく
    鶏肉なしで作りました! 美味しかったです!
    2021/09/09