大根とがんもどきのこっくり煮

レビュー

• たけし

  大根の代わりに、ジャガイモで作りました。もはや、別ものかも知れませんが、美味しく出来ました。

  

• かおり

  鶏肉無しで作ってみました。めんつゆは大さじ2にしてみました。あともう一品にちょうどよかったです。

  

• もじゃ

  美味しかったです

  

• PURE

  鶏もも肉は皮を除いて作ったのでサッパリした仕上がりでした(それ以外はレシピ通りです)。カロリーが気にならないようでしたら、皮を取り除かずに調理した方が、やはり旨味は深く出来上がると思いました。がんもどきもジューシーで家族からは1口食べて直ぐに『コレ、また作って！』とリクエストされるほどの美味しさ。七味があればピリリとおつまみにも良さそうですし、おでんに似せて和からしも合いそうですね。小皿で脇に添える時は、小口ネギを彩りに加えようと思います。