デリッシュキッチン
かぶの肉みそ炒め

肉みそがアクセントに!

かぶの肉みそ炒め

4.5
( 61 件)

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  • まあやん
    美味しくて、家族にもこうひょうでした。 葉っぱも全部入れましたが邪魔にならず 使い切れて良かったです。
    2020/05/15
  • りっとん
    鶏ひき肉で作りました。唐辛子が無かったので代わりに豆板醤。コチュジャンを足しました。好評でした!
    2025/01/11
  • lilac
    余りモノのひき肉があったので作りました。かぶが大きいサイズだったので2個にしました。もう少し薄く切ればよかったのですが、火が通るまでにひき肉が少し焦げ付いてしまいました💦でもお味はとてもおいしかったです😋また作りたいです✨
    2024/01/30
  • ジラフ
    辛い味噌って寒い時にいいですよね ニンニクましまし、小降りの蕪で作ったら、味が濃くて酒が合いそうな仕上がりになりました うまし
    2025/12/31
  • shouko
    カブが大きかったので2つで、それぞれ12等分にして作りました。 火が通るのに時間がかかったので、切り方は大きさに合わせたほうがいいかもしれません。 美味しかったです!また作ります。
    2024/04/12
  • まき
    とても簡単でした。かぶが大きかったので12等分にして作りました。だから倍量で作ってみました。 主人が美味しいと言ってくれました。
    2023/11/28
  • ネギトロ
    美味しくできました。倍量で作りました。
    2026/02/24
  • みさぼん
    かぶは小さくて葉っぱがないものしかなく、また、不足分は赤かぶを入れました。唐辛子の輪切りもなく、鷹の爪1つを細かくして加えました。ひき肉を炒めると脂がかなり出たのでキッチンペーパーで拭き取りました。肉みその味は大変美味しくて、家族にめ大好評でした。
    2026/02/15
  • AKIRA
    美味しかったです
    2025/03/16
  • 彗星
    肉みそがよく絡んで、葉も食感のアクセントになりました
    2023/06/02
  • biscotte
    葉っぱまで無駄なく食べれて満足度高いです!
    2022/10/30
  • はっぴぃ
    唐辛子とにんにくの効いた肉みそが美味しかったです。 最初はかぶを炒めるだけで柔らかくなるのか心配でしたが、葉を入れてから葉の水分が程よく肉みそやかぶと絡まり、出来上がりの際にはちょうど良い柔らかさになりました。 かぶは葉付きで売っていることが多く、葉の分量も多いので、このように美味しく活用できて良かったです。
    2021/11/30
  • kozyy
    肉味噌にしっかり濃く味がついてるので、あまり味が染みないかぶと相性◎と思いました。 美味しかったです。
    2025/07/03
  • M
    カブはよく火を通した方が甘みが増して美味しかったです!
    2022/04/25
  • ゆみはな
    家族にも好評でした!葉っぱもシャキシャキと美味しく食べられます。また作ります
    2023/10/30
  • テリッシュ
    簡単ですっごく美味しいです。表記よりも長く炒める必要はありそうです。かぶが透けてきたらいい頃なのかなと。
    2024/07/11

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