DELISH KITCHEN
かぶの肉みそ炒め

肉みそがアクセントに!

かぶの肉みそ炒め

4.4
( 38 件)
  • lilac
    余りモノのひき肉があったので作りました。かぶが大きいサイズだったので2個にしました。もう少し薄く切ればよかったのですが、火が通るまでにひき肉が少し焦げ付いてしまいました💦でもお味はとてもおいしかったです😋また作りたいです✨
    2024/01/30
  • まあやん
    美味しくて、家族にもこうひょうでした。 葉っぱも全部入れましたが邪魔にならず 使い切れて良かったです。
    2020/05/15
  • shouko
    カブが大きかったので2つで、それぞれ12等分にして作りました。 火が通るのに時間がかかったので、切り方は大きさに合わせたほうがいいかもしれません。 美味しかったです!また作ります。
    2024/04/12
  • まき
    とても簡単でした。かぶが大きかったので12等分にして作りました。だから倍量で作ってみました。 主人が美味しいと言ってくれました。
    2023/11/28
  • 彗星
    肉みそがよく絡んで、葉も食感のアクセントになりました
    2023/06/02
  • はっぴぃ
    唐辛子とにんにくの効いた肉みそが美味しかったです。 最初はかぶを炒めるだけで柔らかくなるのか心配でしたが、葉を入れてから葉の水分が程よく肉みそやかぶと絡まり、出来上がりの際にはちょうど良い柔らかさになりました。 かぶは葉付きで売っていることが多く、葉の分量も多いので、このように美味しく活用できて良かったです。
    2021/11/30
  • biscotte
    葉っぱまで無駄なく食べれて満足度高いです!
    2022/10/30
  • M
    カブはよく火を通した方が甘みが増して美味しかったです!
    2022/04/25
  • ゆみはな
    家族にも好評でした!葉っぱもシャキシャキと美味しく食べられます。また作ります
    2023/10/30
  • かぶにしっかり火を通したくて長めに炒めました。おいしかった〜ご飯が進みました😊
    2023/05/20
  • フレディ
    カブは火が通りやすくすぐ柔らかくなるので美味しく出来ました。 柔らかいカブと葉のシャキシャキ感が良い。 ひき肉は鶏のモモ肉にしたら、サッパリかつほどよい甘さで美味しかったです。
    2022/05/06
  • くぁむ
    カブが4つあったので、4つで作りました! カブに少し苦手意識があったのですが、ほんのり甘くさっぱりしたカブと、こってりと少しピリッとした味付けの肉味噌がちょうどよく合わさり、とても美味しかったです! ご飯に合う!
    2020/11/22
  • よし
    子どもも食べるので、唐辛子は入れず、完成後大人の分だけ七味唐辛子を振りました。 また、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました。 家族には好評でした
    2020/09/14