何度か作りました。ブリは身が硬くなりやすいので、グリルで弱火で焼きました。お餅用などのこびりつかないホイルを敷き、焼きました。油を使わない分ヘルシーかなぁ…と思います。

めっちゃ美味しくて、リピートします。

漬け込んで冷凍しておいて、食べる日の朝に冷蔵庫へ移して、夜に焼きました。 少し焦げてしまいましたが、簡単に出来て味も美味しかったです。 焦げやすいので、焼く前に水分をしっかり取ることが大切だと思いました。

ぶりの臭みが少し残ってしまったので、次は霜降りしてから作ってみます！ 魚焼きグリルで作ってみました✨️

焦げない様に、弱火で焼きました。 タレの味が染みて、美味しくいただきました。 もみじおろしは必須ですね