かさ増ししたくて蓮根を入れてみました。 シャキシャキ感も出て美味しかったです。

たれが甘口なので好みが分かれるかもしれません。あまり甘口が好きでなければ砂糖を加減したり、豚肉を炒めた後にしめじ、キャベツを加えた時にも塩・こしょうを加えると良いかもしれません😉 我が家は豚のバラ肉に変えて料理しました🎵