DELISH KITCHEN
ブリとねぎの照り炒め

ごはんのおかずにぴったり♪

ブリとねぎの照り炒め

4.4
( 210 件)
  • chage
    ブリとネギの相性最高です! 美味しかったです。 ネギはコメントを参考に工夫しました。 ・先にフライパンで炒め焼き目をつける。焼き目がついたら取り出し最後にまた入れる。 ・味が染み込む様にネギに切れ目を数カ所入れる。(見た目もなかなか良いです) また作ります★
    2022/09/14
  • くまきち
    めんどうだったので、ブリは切らずに作りましたが、特に問題なし。 調味料に小さじ1/2ほど、チューブ入りおろししょうがを加え、ネギは、青い部分も使っています。 とっても美味しかったですよ。
    2021/11/06
  • りんご
    とても美味しかったです。 少し生姜を加えた方がいいかなぁ、と思いますが、全体的には彩りも含めて良かったと思います。
    2022/11/06
  • おこめけん
    しっかりした味でごはんによく合います。皆さんのコメントを見て、ねぎに切れ目を入れてみたらタレの方にもねぎの味がしみてとてもおいしかったです。
    2021/11/02
  • のんこ
    味が濃いめでタレがよく絡んで美味しかったです。最後タレにとろみがつくまで煮詰めて、ブリとネギも何度も上下返したりしてよく絡めました。
    2021/12/01
  • はな
    コメント参考にし、ネギに切れ目を入れ焼きました。ブリは焼いても煮ても美味しいです。簡単なので忙しい時は楽チンなので又作りたいです。‼️
    2021/04/26
  • かんちゃん
    めんどくさくてブリ切らずにそのまま。 ネギは両面に切れ目入れて先に焼き目をつけ、取り出してブリに焼き目つけてからフライパンにネギを戻して、調味料は目分量で。ちょっとパサっとしてしまったので、先に砂糖か塩麹して味調整すれば良かったかなあ、、 美味しそうすぎて一口食べたあとの写真ですみません笑
    2024/04/01
  • cyapi
    ブリは先に大さじ1のお酒に3分漬けて臭みを取りました(*´∀`*) 長ネギは、味染みよくするために爪楊枝でプスプスwww これが結構気持ちいい( *´艸`) ご飯にもおつまみとしても( *˙ω˙*)و グッ! 美味しかったぁー♡
    2022/11/30
  • ぴよ
    簡単でした ブリはブリ大根や照り焼きにすることが多かったけど このレシピも定番に加えたいと思います。
    2022/05/17
  • まめのすけ
    片栗粉に味が染みていて、 美味しかったです。
    2021/10/25
  • ひじこさん910
    タレがしっかり絡まって食べやすくて美味しかったです。片栗粉がところどころカリッと仕上がって食べ応えありました。
    2023/07/24
  • 真似っ子ホームシェフ
    照焼きなのでネギも美味しく頂けました😃。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
    2023/01/15
  • ソース・アメリケーヌ
    ブリはあまり食べませんが、丁度本日の安売りをしていましたので、作りました。書いてある通りに甘辛いたれが、かなり強くてごはんが欲しくなりますね。ブリとねぎの照り炒めとごはんが、セットとなってこの料理の、本領発揮となるのかも知れませんね。
    2022/10/25
  • 彗星
    濃いめの味つけでご飯が進みます 少し煮詰めるとよくブリと絡んでよりおいしいです
    2021/09/24
  • haaa
    霜降りしてから調理しました✨️美味しかったです🎶
    2024/10/02
  • ケンちゃん
    レシピ通りに作りました ゴマ好きなので、ゴマを最後にかけてみました
    2024/08/30

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