ごはんのおかずにぴったり♪
ブリとねぎの照り炒め
甘辛いたれがブリにしっかりと絡み、ごはんのお供にぴったりの一品です。香ばしく焼いたねぎと一緒にお召し上がりください♪
- 調理時間 約20分
カロリー
353kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2.
ブリは一口大に切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて上下を返しながら火が通るまで中火で焼く。
4.
ブリを端に寄せ、ねぎを加えてねぎに焼き色がつくまで焼く。
5.
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(40件)
4.6
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- みち長ネギが太かったので中まで味が染みませんでした。 切り込みいれればよかったかな。
- はるご飯にもお酒にも合う味付けで、とても美味しかったです😊
- まゆ美味しくできました！
- ゆみっち簡単で、とても美味しかったです！ブリの季節には是非作ってみて下さい。ネギは、少し切れ目を入れて焼くと、味が染みて美味しくなります( ・∇・)