とても簡単で、よかったです。

たてじおして 蓋して焼いたら ちょっとべちょべぢゃ 次は、たてじおありで 蓋なし焼きトライかなら。

初心者でも簡単にできました！クッキングシート無かったのでそのまま焼きましたが、なんとかなりました。あった方が美味しかったのかな…？

簡単で美味しかったです。 始めの火力が強かったせいか、だいぶ焦げてしまいましたが、避けて食べたので問題ありませんでした。 レシピより多めに塩をまぶしてしまったので、ちょっと塩辛かったです。レシピ通りが正解だと思いますw クッキングシートではなく、クックパーを使いました。

塩は少なめにしました。焼き加減がちょうどよく、普通に美味しいです。

・水500ccに塩30gの塩水に1時間漬ける「立て塩」をすると、臭みがとれて、中までちょうど良い塩加減で、しっとり、パサつかない ・焼く前に、キッチンペーパーで余計な水分をふく ・魚焼きグリルで、そのまま５分、アルミホイルをのせて５分、アルミホイルを外して３分