『コトコト煮込みシェフ』を購入。初めて作りました。 肉も白菜もトロトロに。肉は肩ロースを使用。うずらの卵も盛り付け時に加えました。 我が家ではもう少し歯ごたえがあってもいいので、次回からは調理時間を調整してみようと思います。また、ポン酢しょうゆで煮込むので、我が家ではやや酸味が勝ちすぎていると感じましたが、さっぱりしていて、食べやすかったです。 タレの甘みがきいて、バランスを取っています。 美味しくいただきました。