DELISH KITCHEN
レンジ麻婆大根

味がしっかり染みる♪

レンジ麻婆大根

4.1
( 30 件)
  • ぴんくふぇありー
    レンチンだけで簡単に麻婆大根ができました❣️しかも美味しかったです👍
    2024/02/26
  • じゃりがーる
    大根の水分からか、レシピ通りだと少し味薄め…かな? 見た目ガッツリ系だけど味はあっさり。 豆板醤は気持ち多めの方が良さそうなのと、パンチがほしかったのでおろしニンニクとおろししょうがも追加しました。 レンジで簡単にできるのはgood
    2023/09/22
  • バジリ子
    比較的簡単に出来て豆腐より食べごたえがあって たまにはこっちも良いかなと。 大根は水分もあるし、アッサリなので 豆板醤を少し多めにしてガツンとくる味に したほうが良かったかも。
    2023/05/17
  • ふみ
    レンジでできるので簡単にできます。大根を小さめにカットしましたが、片栗粉のとろみで、まとまりやすく食べやすくなりました。
    2021/09/06
  • しろくま
    他の方のレビューを参考に、調味料を倍量入れました。それでもあっさりとして食べやすい味。 思ったより大根が固かったので追加加熱をして、美味しくいただきました。
    2021/07/08
  • ちか
    本来はレンジ調理レシピですが、お野菜を増量したかったのでフライパン調理にしました。大根は電子レンジで加熱。モヤシとにらを加えました👌調味料は、鶏ガラと豆板醤を小匙1に。こってりと濃厚なお味で、満足なメイン料理になりました👍️💕
    2022/04/27
  • ぽよよ
    挽き肉の変わりにツナ缶で作りました。 レンジで簡単に出来るわりに、大根にもしっかり味が染みこむので良いおかずになります。
    2022/04/15
  • モトナ
    レンジで作れるので簡単に出来ました。 優しい味でほっこりしました。 もう少し辛みがあっても良かったかも。。。 次回はもう少し豆板醤を多くして作ってみます。
    2021/02/18
  • じゅ
    とっても簡単でした! でも火が通るなら大根はもう少し大きい方が食べ応えあるかも… あとレシピ通りなら辛味はほぼないです! キノコ追加しても美味しかった!
    2024/07/01
  • トシ
    かなり薄味で頼りなかったため醤油と中華だしを追加して、さらにおろしニンニクとおろし生姜も足して、もう一度レンジに2分ほどかけたら、なんとか食べられた。
    2021/02/15