味がしっかり染みる♪
レンジ麻婆大根
火を使わずレンジで手軽に作れる麻婆大根のご紹介です♪豆腐の代わりに大根を使ってアレンジ!柔らかく煮えた大根は食べ応えがあり、ボリューム満点です。加熱後に少しおくことで味が染み込み、よりおいしく召し上がれます。
カロリー
294kcal
炭水化物
12.5g
脂質
19.1g
たんぱく質
14.8g
糖質
10.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根は1cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜながらほぐす。1を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
3
一度よく混ぜて再びふんわりとラップをして4分加熱し、そのまま5分程おく。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
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ジミー