すごく美味しくできました♪ ちょうど良い辛さ！ふっくら鯛とよく合います♪

鯛がスーパーに売ってなかったのでタラで作ってみました。 レンチンでできるので簡単でした！

すごく美味しくて何度もリピートしております。いつも本当にありがとうございます。味噌を変えると味変できて、良いです。 31日夕ご飯は、 ピリッと辛い、鯛の豆板醤だれ蒸し こちらに載せました。 他には、 さっぱり味で食べやすい、バンサンスー 20分で完成、時短献立、キャベツとミニトマトの和風サンラータン ちょっぴり辛くて美味しい、おからと青菜のピリ辛炒め おからなしです こってりした味わい、ルーロー混ぜそば です。いただきます。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 タレ最高にゃ。クレソンも意外と合うにゃ。 23日夕ご飯は、581g ピリッと辛い、鯛の豆板醤だれ蒸し 葉っぱ🌱はクレソンです。生なのでアルミホイルにくっついてしまうので、おいてみました。 こちらに載せました。 他には、 ボリューム満点、厚揚げの卵とじ お豆腐も卵も食べられる最高うみゃにゃ。 定番汁物、油揚げとなすの味噌汁 マスカットブドウ、納豆です。 いただきます。

銀鱈をご飯のおかずではなくお酒のあてになるようなレシピを探していたので、これはいいぞと思い作って見ました。とてもおいしかったです。 上にちらしたのはセロリの葉を刻んだものです。

フライパンに白菜を敷いて、その上に鯛を乗せてガラスふたをして蒸しあげてみました。身がふっくらして美味しく出来ました。

レンジでタレが焦げてしまいました。 少しずつ調整しながらやるといいかもしれません。 蒸し加減は完璧です。

辛いのが苦手なので豆板醤なしで作りました。 ご飯に合います。

豆板醤が少し焦げてしまいましたが、鯛はふっくらとして美味しかったです。