すごく美味しくできました♪ ちょうど良い辛さ！ふっくら鯛とよく合います♪

鯛がスーパーに売ってなかったのでタラで作ってみました。 レンチンでできるので簡単でした！

銀鱈をご飯のおかずではなくお酒のあてになるようなレシピを探していたので、これはいいぞと思い作って見ました。とてもおいしかったです。 上にちらしたのはセロリの葉を刻んだものです。

フライパンに白菜を敷いて、その上に鯛を乗せてガラスふたをして蒸しあげてみました。身がふっくらして美味しく出来ました。

ネギが無かったけど代わりにニラが残ってたのでニラを刻んでタレにしました。タレだけで色々応用できそう！とってもおいしかったです！

簡単に調理できます。味もよいです。

レンジでタレが焦げてしまいました。 少しずつ調整しながらやるといいかもしれません。 蒸し加減は完璧です。

辛いのが苦手なので豆板醤なしで作りました。 ご飯に合います。

豆板醤が少し焦げてしまいましたが、鯛はふっくらとして美味しかったです。