DELISH KITCHEN
鯛の豆板醤だれ蒸し

ピリッと辛い!

鯛の豆板醤だれ蒸し

4.3
( 16 件)
  • chiwa♡
    すごく美味しくできました♪ ちょうど良い辛さ!ふっくら鯛とよく合います♪
    2021/06/16
  • ぴよ
    鯛がスーパーに売ってなかったのでタラで作ってみました。 レンチンでできるので簡単でした!
    2022/01/29
  • にゃんにゃむニーナ
    すごく美味しくて何度もリピートしております。いつも本当にありがとうございます。味噌を変えると味変できて、良いです。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 タレ最高にゃ。クレソンも意外と合うにゃ。 23日夕ご飯は、581g ピリッと辛い、鯛の豆板醤だれ蒸し 葉っぱ🌱はクレソンです。生なのでアルミホイルにくっついてしまうので、おいてみました。 こちらに載せました。 他には、 ボリューム満点、厚揚げの卵とじ お豆腐も卵も食べられる最高うみゃにゃ。 定番汁物、油揚げとなすの味噌汁 マスカットブドウ、納豆です。 いただきます。
    2021/12/23
  • いしちゃん
    銀鱈をご飯のおかずではなくお酒のあてになるようなレシピを探していたので、これはいいぞと思い作って見ました。とてもおいしかったです。 上にちらしたのはセロリの葉を刻んだものです。
    2023/10/14
  • dancinghounds
    フライパンに白菜を敷いて、その上に鯛を乗せてガラスふたをして蒸しあげてみました。身がふっくらして美味しく出来ました。
    2020/10/23
  • しぶ
    レンジでタレが焦げてしまいました。 少しずつ調整しながらやるといいかもしれません。 蒸し加減は完璧です。
    2020/08/23
  • てりたま
    豆板醤が少し焦げてしまいましたが、鯛はふっくらとして美味しかったです。
    2024/02/25