餃子の皮が無かったのでかわりに油揚げで作ってみましたが美味しかったです！

簡単で豪華に見えて、とてもおいしかったです。 さっぱりしているのに、ボリュームがあってお腹いっぱいになります。 なすと餃子の皮と豚肉と水菜を1セットずつ（？）まとめて口に入れると最高に美味しいです！

餃子の皮が余ったので、ためしてみました。とても美味しくできました。次はタレをアレンジしてみようと思います。

500Wで8分+2分で、餃子の皮がところどころ硬かったですが、味は美味しかったです！並べるだけで簡単ですね

電子レンジじゃなくて、フライパンで蓋して蒸して作った。 フライパンのままテーブルに出した(^^) もちもちじゃなくて、餃子の皮の下部が油炒めみたいになってしまった(^^;) ちょっと古いナスだった・・・・ 豚はバラじゃなくて、ロースを使った。 水菜の代わりにカイワレ２パック使った。 餃子の皮20枚は半分に切るんじゃなくて、2つに折って使った。 ナスも肉も20セット用意。 ナスは太さが変わるので、外側14セットは太い部分、内側6セットは細い部分だと、うまく並ぶ。 蒸す時に入れる酒２胡麻油２は、酒３胡麻油１で良かったかも。 最後のタレにおろした生姜を入れたら良かったかも。

レンチンで出来るのはいいのですが、思った通り、ナス、餃子の皮、豚肉を乗せて並べていくのに時間がかかった。水菜はなかったのでカイワレを使いました。味はポン酢醤油だけなので普通でした。

水菜がなかったのでブロッコリースプラウトで作りました。美味しかったです。ポン酢とかんずりでいただきました。

水菜の消費に使いました！美味しくてリピします！

レンジで簡単にできました！なすがとろとろでおいしかったです。

餃子の皮消費に。 フライパンに蓋をして焼きました。 見た目以上に美味しかったです！茄子が茄子じゃないみたいで、まるで餃子のようでした！レンジではなく焼いたので、焦げ目がついてよかったのかも。 間違えて、茄子を半分に切ってしまったので、餃子の皮も四分の一に変更。 リピ決定！