餃子の皮を活用して♪
なすと豚バラ肉のもちもち蒸し
なすと豚肉、そして餃子の皮を並べてレンジで蒸します♪なすと豚肉の旨味ともちもちとした餃子の皮は相性ぴったり!火を使わず、レンジでできるのでお手軽にできます。
カロリー
596kcal
炭水化物
35.5g
脂質
39.3g
たんぱく質
17.8g
糖質
30.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、7mm幅の輪切りにする。水に3分さらし、水気を切る。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。餃子の皮は半分に切る。
2
豚肉は5cm幅に切る。
3
耐熱皿になす、餃子の皮、豚肉の順に1枚ずつ並べる。
4
酒、ごま油をまわしかけ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで肉に火が通るまで8分加熱する。ラップをしたまま余熱で1分おく。
5
水菜をのせて、ポン酢しょうゆをかける。
レビュー
4.3
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ぽぽ