DELISH KITCHEN
イカとキャベツの塩バター蒸し

バターの香りが濃厚♪

イカとキャベツの塩バター蒸し

4.5
( 60 件)
  • KAZ
    美味しく出来ました! 最初にニンニクと鷹の爪を少量のサラダ油で炒めてから、キャベツを投入。お酒を倍量とし、隠し味にコンソメ・鶏ガラスープと味の素を少々入れてみました。 イカとキャベツは、もう少し大きめに切れば良かったと思います。 仕上げには、黒胡椒としょうゆがバターとの相性抜群でした!
    2021/02/05
  • くろ
    シーフードミックスで作りました!
    2022/05/27
  • のりあき
    お土産で頂いたコウイカで作りました。酒蒸しで少し水分が多く薄味でしたので塩、こしょうを少し多めにしました。バターも少し多めにしました。居酒屋で出てきそうな一品です。
    2021/11/24
  • うどん
    簡単で美味しくできました 塩じゃなく醤油味にしました😋 ビールによく合い最高でした✨
    2021/04/12
  • まっこ
    倍量作りました。 フライパンに入れて加熱するだけの簡単工程であるのに、イカの出汁が出てバターとマッチし、絶妙な美味しさでした。
    2023/09/16
  • おうり
    何回もリピしてます。 簡単で美味しい‼️
    2022/09/18
  • まり
    お弁当に入れました。冷めたとき味が薄くなると思ったので、心持ち濃いめの味付けにしました。美味しかったです。
    2022/06/20
  • Machi
    輪切りではなかったけど簡単に作れました
    2022/04/23
  • まり
    簡単にできて美味しかったです。
    2023/10/01
  • 彗星
    簡単かつおいしくできました
    2023/04/22
  • 簡単早くておいしい!!!
    2022/06/30
  • るみ
    初めていかの料理をしたのですが、輪切りが売ってなくて、やりいかを処理しました。臓物とか抜いたりするのが初めてだったので母に聞きました。抜いて輪切りにしました。酒とバターで美味しかったです!
    2022/02/08
  • きいな
    簡単で美味しい🤗 イカのダシがいい味出してます👍✨ キャベツが少ししかなかったので、チンゲン菜を加えました。
    2022/02/03
  • さな
    具材に人参ときのこを足しました。味が少し薄かったので、香味ペーストを足して調整しました。
    2023/09/12
  • ひろみかん
    人参をチンしたものを追加。 バターの香りが食欲をそそります。和風顆粒だし少々追加してみたらなかなか良かったかな
    2023/04/07
  • まる
    美味しいです〜
    2023/01/06

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