おそようおそようございます。ごめんにゃさい。。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 ご飯のおかずに、干しアジの黒酢炒め こちらに載せました。のどぐろです。 他には、 大根のお味噌汁、トマト、かぼちゃ茶巾、キャベツにんじん卵、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。

焼いた後だと皮と骨がとても取りやすく出来ました。黒酢のリンゴ酢で作りました。美味しい出来ました。

冷凍の鯵の干物を頂いたので作ってみました。想像していたより酢が強くなくて食べやすいです。