美味しく出来ました！ 鷹の爪とだしを少し入れました。 豚のブロックはなかったので、豚の厚切りロースで作りましたが、美味しかったです(*^^*)

豚肉は柔らかく、たけのこはシャキシャキで とても美味しかったです。 家族にも好評でした。

旨かったよ～

美味しかったです。 また作りたい。

豚肉が、無かったので鶏もも肉で作りました。味がしっかりしみていて美味しかったです❗

好評でした。煮汁が無くならないよう火加減注意。

薄味で良いかも 二度目は豚臭さを消すため砂糖を大１／２ 醤油大１をプラスしたらベター そして、カイワレ大根

豚肉はくさみ消しにネギも入れて煮ました。 水400ccはその煮汁を使用、足りない分は水足しました。

醤油が大さじ1.5は味が薄いので、２にしました。あと、たけのこ入れるタイミング合ってます？って言うぐらい終盤に入れるから、たけのこに味が染み込んでなくて追加て煮込みました。

ちょっと味が薄めな気がしたので、鰹出汁を足しました。