スナップエンドウを増量して作りました！それぞれの食材の食感が楽しめる逸品ですね！とても上手にできたのでリピートしたいと思いました！また作ります！ありがとうございました！

とろとろワカメが好きなので少し早めに入れました！ 優しい味で美味しかったです!！ 水煮ですぐ出来るので嬉しい(>ω<)

たけのこが手に入ったので、下処理して早速若竹煮にしました。スナップエンドウがなかったので、オクラで代用。わらびもあったので追加しました。 旬の素材を楽しめる、優しい味になりましたが、もう少し出汁をきかせても良かったかもしれません。

おそらく使った醤油のせいだと思いますが、レシピより色が濃くなりました。 味は美味しかったです。

実家から送ってきた筍を使いました。 初出の物で柔らかく味も優しく、色味も春らしく美味しく頂きました。