かなり大きめの長芋（200g）以上の買ってきたけど、甘辛ダレの各分量少し多めにして、作ってみたら全然（かなり）美味しかった。やっぱり酒の肴合うかな！

ふあふあに仕上がりました 簡単なのですぐ作れます！

油であげた時 薄く広がって、 ぺったんこで触るのも崩れそうなものになってしまったので、ホットプレートで焼き直して甘辛ソースで和えました。 美味しかったです。

簡単で見た目も美味しそう。あんかけが優しい味でとってもおいしかったです。長芋を叩く時、あまり潰しすぎない方が食べた時の食感が良いかもしれないです。

冷凍とろろを大量にいただいたけどとろろがあまり得意ではない為、なんとか消費したくてこのレシピに辿り着きました。 タレを倍量で作りましたが、レンジだと酒のアルコール分が飛ばないのかアルコール臭くて食べてるうちに具合が悪くなってしまったので、倍量の際は火にかけた方がいいかと思います。 固まりやすいので様子を見ながらレンジをおすすめします。 揚げ焼きにしたとろろは苦手な自分でもとても美味しく食べられました。 また作ろうと思います。