めちゃくちゃ美味しくて気に入りました。トマトの酸味と味噌のコクが共存しています。ゴーヤの下処理がないのも手軽で良かったです。リピートします！

ゴーヤの苦味がほとんど感じられず食べやすかったです。 サクサク作れました

菜園にナスとゴーヤができたので作りました😊炒めて調味料と合わせるだけなのでとっても簡単で、ゴーヤは2本入れましたが、トマトの甘味でちょうどイイ感じでした。お味噌ベースなのでイイおかずになりました。夏バテ防止にもピッタリです✨

夏野菜づくしの味噌炒め、美味しかったです。それでもゴーヤーの苦味が気になる場合は、下処理した方がいいのかもしれませんね。

ただのしょうゆや塩こしょう炒めよりも、味噌の旨味があって食事が進みます。