DELISH KITCHEN
じゃがいもと鶏肉のレモン蒸し

おつまみにもおすすめ♪

じゃがいもと鶏肉のレモン蒸し

4.5
( 52 件)
  • たい焼き
    これは最高のおつまみ❗️間違いなくビール飲みたくなります。鳥もも肉のボリュームもあるのでもちろんおかずにも。 いんげんがなかったので玉ねぎをプラス。 彩りはあまり良くないけど美味しくできました⭕️ 蒸したホクホクのじゃがいも🥔がたまりません🤤
    2022/04/21
  • sk
    各素材がレモン汁、オリーブオイルとの相性がよくて、ぺろりと平らげてしまいました!また、いんげんの代わりにアスパラを使ってみましたがいい感じでした!ワインにも合います🍷
    2021/11/13
  • ShOkOtArO☻
    ささみ使用、いんげん無かったのでしめじ入れました! 肉にかけた塩コショウはクレイジーソルトのレモンバージョン『クレイジーレモン』で🍋 さっぱりしていてすごく美味しかったです😋
    2024/08/04
  • インゲンは業務スーパーの冷凍品使いました!! 鶏胸肉使用。 レビューにもあるようにじゃがいもに火が通りにくいので、次作る時はレンチンしてから作る。 味はさっぱりしていてすごく好み!!
    2023/08/20
  • 彗星
    レモンの酸味でさっぱりといただけます
    2023/05/11
  • もも
    いんげんはアスパラ、じゃがいもは1つで、代わりにしめじを少し加えました。 じゃがいもは少し硬かったので、1分ほどレンチンしましたが、小さめに切った方が良さそうですね。 今回は料理酒使いましたが、白ワインで蒸しても合いそうだと思いました。 美味しくて満足感のあるおかずが出来ました!
    2022/04/12
  • なおらいおん
    アスパラにしました! じゃがいもはレンジで少しチンしてから焼きました⭐︎簡単で、味付けが美味しかったです!
    2022/03/29
  • さつ
    いんげんが高かったのでピーマンにしてみました! 調味料の合わせ方が最高で、料理があまり得意でない私でもとっても美味しくできました! ありがとうございました😋
    2021/10/30
  • とまと
    インゲンの代わりにピーマンを入れて、冷蔵庫に余っていた人参、玉ねぎも一緒に入れました。 じゃがいもと人参は、レンチンで下ごしらえをしてから使いました。 合わせ調味料を作った時には酒の味がキツく感じましたが、炒めると酒の匂いが抜けてレモンの爽やかな風味が感じられて美味しかったです😋
    2022/06/26
  • someday
    簡単でとても美味しかったです! タイトルから蒸し料理かと思いましたが、蒸し焼きですね! ニンニクがしっかり効いて、レモンの風味もよく、割とサッパリ食べられます。 スナップえんどうを使ったので終わり3〜4分に入れようと思ってたんですが、ちょっと遅くなったので肉と芋を取り出した後、スナップえんどうだけで1分程度炒めました。 定番になりそうです! 2回目 手羽元で作りました。レシピより長い時間蒸し焼きします。 とても美味しかった!! 今回は料理酒→白ワインにしましたが、酸味がさらにアップして、酸っぱいもの好きにはとても良かったです。 じゃがいもに焦げ目が付くと、更に美味しいです。
    2024/04/03
  • こんにゃく
    レモンが効いていて爽やかな美味しさ!
    2022/01/09
  • マルブレ
    じゃがいもが柔らかくなるまでレシピの倍以上かかってしまったので、事前にレンジにかけた方がいいと思いました。 味付けは、とてもおいしかったです(*´ー`)ノ
    2022/07/14
  • ぷりん
    ニンニク・黒こしょうの味がしっかりついていました。 レモン汁の爽やかさが 暑い日にいいかもしれません。 じゃがいもの下茹でもしなくていいし 簡単でした。
    2022/04/23
  • osamayu
    素材の味が引き立っていて 美味しかったです!!!
    2024/09/02
  • ゆた
    ほとんど家にある材料で出来て、簡単で美味しかったです。 家族にも好評てした。 また、作りたいです。
    2024/03/15
  • はる
    いんげんなし、じゃがいも1つにして、玉ねぎ半分とピーマン1つ使いました。簡単でレモンの酸味と塩コショウの辛味が合ってて美味しかったです!
    2023/01/15