冬瓜を頂いたので作りました　ちょっと小さく切りすぎてしまいました　だしも多すぎてしまいました

生姜はスライスではなく、チューブを使ったせいか、あまり生姜感はありませんでした。優しい味で、あと一品にぴったりかと。

「切って煮る」たったそれだけなので超簡単！ 冬瓜も厚揚げも味が染みて美味しいです。 あと一品…と言うときに最適な料理です。

とっても美味しく 出来ました(^-^) 汁も 飲んじゃいました！ 特に 冷やした冬瓜は 絶品です❗️ 食感 味 共にgoodです 調味料は 目分量ですが しょう油 みりんは 表記より多く しました 温かくても 冷たくても旨い 冬瓜は 万能野菜ですね💕

簡単で優しい味なので、冬瓜を買えた時はいつも作っています！

優しい味で美味しかったです。