朝ご飯みたいになってしまったので反省です。 でも美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

油揚げの代わりに厚揚げを入れ、あと　なめこと　わかめも入れてみました。 美味しかったです。

冬瓜の皮むきがめんどくさかったですが、ホロホロ感の冬瓜がとても美味しかったです。

冬瓜は煮物に使うことが多かったのですが、味噌汁も美味しかったです。他の方のコメントを参考に今度は人参も入れてみようと思いました。