DELISH KITCHEN
焼きなすとみょうがの味噌汁

香り高い一品!

焼きなすとみょうがの味噌汁

4.5
( 21 件)
  • ぴんくふぇありー
    焼きなすはちょい面倒だけど、ひと手間かけている分、普通に作るより数倍美味しい❣️
    2022/10/24
  • たけし
    美味しかったです。茄子が1本しかなく、油揚げを増しました。
    2021/07/13
  • にゃんにゃむニーナ
    美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。ゴーヤーも入れてみました。
    2022/05/27
  • かおたん
    焼いてから味噌汁に入れるのは、ちょっと面倒でしたが…焼いたお陰で茄子が良い味出してました。ミョウガが夏らしい味を引き出していました。
    2023/07/25
  • モーリス
    好評でした。
    2022/09/13
  • まっつん
    焼き茄子を味噌汁に入れるのは初めてでしたが、焼くことで茄子の甘味、旨味が増して美味しかったです!また作ります!
    2022/08/03
  • 瑛理香
    焼き魚の時にはいつも焼き茄子のお味噌汁をつくるのですが、庭でみょうがが収穫できたので、今回このレシピをつくらせていただきました。とても美味しく出来ました。いつも素敵なレシピありがとうございます。
    2021/08/10
  • atchunburike
    焼き茄子を作るのはちょっと手間でしたが、普通に茄子を入れて作るお味噌汁より茄子の甘さが強く出て、とても美味しく出来ました! ミョウガの香りも夏にはピッタリです!
    2022/07/24