アルミホイルでなく、レンチンで作りました。肉は牛肉です。美味しかったです。

とても味噌の味が効いてて、ヘルシーで美味しい！！ 簡単に出来るので、おすすめです！ 旦那さんにも好評でした！

豚肉はやわらかく、えのきは歯ごたえを残しておいしく仕上がりました

10分だとお肉に火が通りきらず 少し長めに火にかけました！ にんじんを先に2分チンしておいて正解。 味はおいしく、 最後米にタレかけていただきました！

しいたけやっつけたかったのでしいたけも追加🍄 とんかつ用肉売り切れてたので豚バラブロック５mm切り🐖 他分量通り １０分ちょい加熱したら火の通りは問題なし 酒臭さも問題なしでした🙆‍♀️ 途中一回お水追加しました ネギが甘くて旨✨ ちょっと薄味気味かもですが、七味かけてまた美味✨ 夫と一緒に、汁はご飯にかけてキレイに完食でした🙆‍♀️✨

お肉がとても柔らかく味噌味がとても美味しいです。レシピ時間だとお肉が少し赤いので少し長めに蒸し焼きにしました。

豚バラで作りましたが、厚みがある肉の方がやはり良いですね。。 肉が多かったのもあり、長めに13分蒸しました。 にんじんの色と歯ごたえがアクセントになっていましたが、好みで、スライサーでもう少し薄くするか、にんじんだけ先に数分レンチンしても良いかと思いました。 みそ味がおいしかったですが、酒の香りが強く感じたので、大さじ1程度でも良いのかなと思いました。 ホイル焼きは簡単なので良いですね。魚にしても良いかも。

時間を長めに蒸しましたが、厚めのお肉で量多めをキツキツに包んだ方は、お肉がくっついている部分があったせいかぜんぜん火が通らず、最終的には鍋に移して煮ました。 味も何か物足りなく特に好きではなかったので、これはもう作りません。

豚肉が柔らかい！そしてヘルシーなのに美味しい！味噌の味を変えて何度か作ってみたいと思えます！ レシピの時間通りでは片方の豚肉に火が通っていなかったので、火力を上げて火が通るまで数分追加しました。途中で包みの位置を変えればよかったかもです。

洗い物も少なく、簡単で美味しいので、何度も作っています。

とっても簡単に出来ました。ご飯のおかずにピッタリで、今度　具材をアレンジして挑戦してみようと思ってます。

とっても簡単で、😌❤️おいしかったです！家族に大好評で〆に残った汁にご飯を入れてペロリです！次は野菜の具をアレンジしつバターを追加してみたいです！大人は、魚でもいいなーと思いますが子どもたちはやはり、お肉が良いとのことですー

お肉が柔らかくできました！お野菜も一緒に食べられるし、なにより簡単にできるので、また作りたい一品です！

豚肉と野菜の甘みが味噌と絡み合ってとっても美味しかったです！ また作ってみます🙌🏻

簡単で美味しかったです でもえのきが多くてホイルに収まらなくて追加でホイル使いました。水無くなるまでやらないと火が通らなかったです。

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