早めに下ごしらえをしたので2時間くらいつけこんでしまいましたが大丈夫でした。最高に美味しかったです！

初レビューです。 肩肉がたんぱくな味というのは認識していたつもりですが、今回のレシピはお酒のお供には物足りなかったです。 某料理研究家さんのように、ご飯のお供やお酒のお供の時の分量を明記して、またアドバイスを頂けると、初見で作る際に助かります。