おはようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、774g 鮭の旨味がたまらない、鮭と豆苗のピリ辛酒蒸し 豆苗の代わりにクレソンにしました。 こちらに載せました。 他には、 レタスと卵のお味噌汁、豆腐の豚肉巻き巻きを作らせていただきました。 いただきます。

水菜が余っていたので、豆苗じゃなくて水菜で作りました。 タレの味が中華風で、いつもと違う塩鮭の使い方にとても満足。 調理もとても簡単でした

良いと思うけど 生臭さを軽くする工夫が必要だ

ピリ辛がうまい❗

さっぱりしておいしかった。 冷凍のトマトでも問題なくできました。

さっぱりなお味で、作るのも簡単でした！ ピリ辛なタレなので、辛いのが苦手な人はラー油の量を調整するといいかもしれません。 レシピは2切れ一緒にレンチンしてましたが、私は材料半分と鮭1切れでレンチンしました。600wで2分半くらいでいい感じに仕上がりました。

タレが美味しい。塩鮭のレパートリーが増えた。大人向きと思う。

星3.5です。 レンジだとちゃんと焼けてるのかが 具を割って確認しても少し不安になりました。 辛いのが苦手なので、ラー油と醤油を少なめに入れて 調整しました。 トマトのおかげか、すっきりした味で食べられました。