ししとうの代わりにピーマンにしました。 どんな味ってうまく言えないんですが、美味しかったです！ 確かに酸っぱ過ぎずちょうどいいお味でした。

分量を間違ったのか、殆ど酸っぱく無くて、マリネ感は無かったけど、ソーセージの油がいい感じに分散して予想外の味がしてとても美味しかったです！