栃尾あげが手に入らなかったので、厚めの普通の油揚げで作りました。 あっさりでとても美味しかったので、また作りたいと思います！

チンゲン菜がなく、残っていた、春菊で作ったら、予想通り、苦味が出ました。が、日本酒には、あいそうです。 ごちそうさまでした。

美味しかったです。 めんつゆは少し多めに入れました。 レシピ通りだと少し薄味だったので。 出来上がってから味を染み込ませるため 少し鍋に放置しました。

肉、青梗菜なしで、 シメジを加えて作りましたが シンプルで美味しかったです。

前から気になっていた栃尾油揚げ。このレシピをキッカケに使うようになりました。じんわり味がしみて美味しいです！短冊切りにした赤パプリカもいれて、彩りもバッチリ。何度もリピートするおかずです！

味が染みてて美味しかったです✨

生姜がなかったので、豆板醤を入れました！ それでも、美味しかったー

好評でした。