料理の基本!
数の子の塩抜き、皮むき方法
4.1
( 6 件)
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- ひよこお正月に食べたくて、初めて塩抜きをしました! 何度か味見して自分にの好きな辛さ?になるようにしてみたところ上手くいって旦那からも美味しいと言ってもらえたので嬉しかったです!参考になった(0)2025/08/29
- ぷぷかっちょ。いい塩梅に塩抜きができました この後は味付けをしていきます参考になった(0)2024/12/31
- くまきち分量通りに水800ccに、塩小さじ2で塩水作って数の子浸けましたが、800ccも必要なかったかも(笑)💦 一晩浸けて、明日、味付けしようと思います。参考になった(0)2024/12/29
- ねこむすめ皮が薄いので、むきにくかったけれど、なんとかむけました。。参考になった(2)2023/01/01