料理の基本!
数の子の塩抜き、皮むき方法
4.0
( 5 件)
- ぷぷかっちょ。いい塩梅に塩抜きができました この後は味付けをしていきます参考になった(0)2024/12/31
- くまきち分量通りに水800ccに、塩小さじ2で塩水作って数の子浸けましたが、800ccも必要なかったかも(笑)💦 一晩浸けて、明日、味付けしようと思います。参考になった(0)2024/12/29
- ねこむすめ皮が薄いので、むきにくかったけれど、なんとかむけました。。参考になった(2)2023/01/01