簡単で美味しい！めんつゆで作った事もあり鍋っぽいお味。野菜が沢山食べられます。2倍量で水400ccだと確かに豆苗をいれるには水が少ない…ので豆苗は入れませんでした。茹でたほうれん草4株を彩り程度に最後に混ぜました(^^; ちなみに薄切り野菜はブラウンの「マルチクイック5ヴァリオフィットハンドブレンダーMQ5064」の野菜ヌードルのアタッチメント（写真右）を使うと1〜2分で作れます。おススメ！

大好評でした。

味が本当に美味しかったです。　 大根をピーラーでする時にある一定の量からはとても大変になり包丁で極薄切りにしました。

他の方のコメント見て水と白だし3倍にしました。 ニンジンもピーラーして入れました

シンプルで優しい味付けです。200ccの水では豆苗を煮る水分が足りないように思います。再度挑戦してみました。汁をスープとしても良いと思い、水は600cc。白だしは3倍。最後の大根に厚みが出た場合は肉の段階でその部分だけ先に入れました。スープがとても美味しいです。 更新 今日も…。毎回おいしくいただいています。 これからの寒い季節に手軽にでき、体も温まる美味しい一品。おすすめです❗️

豆苗ではなく、水菜を使用し、豆腐300gを入れて、白だし大さじ4、お水450mlでつくったところ、ボリュームのあるものになりました。白だしと具材の旨味でこんなに美味しいものになるとは思いませんでした。

味付け白だしだけなのに、とても美味しかったです。主人も気に入ってあっという間になくなってしまいました。リピートします！

ピーラーでうまくできなかったので、スライサーでピラピラに大根と同時にえのきもいれました。あっさり上品な味でペロッといただけました。

babachanさんの言う通り水は600ccがいいです。白だしだけで、とても美味しい❗

材料を切って、調味料を入れて、あとは煮る！切って、煮て、入れる！それだけ！それだけで美味しい！！水の量は、肉を茹でる際に少なくなるので多めにしました！多めにして正解！出汁がとっても美味しい！これは凄い！！

我が家で大人気です。前回は小間切れで作りました。肉が厚いと批判あり。しゃぶしゃぶ用の肉を使いました。大人4人で400g。俺の食べる分は有りませんでした。大根はスライサーでは厚いと思います。ピユーラー？の方が薄くて良いと思います。

あっさりしてるようでほどよくしっかり味がついてて美味し！しょうがが良い！

簡単で美味しいです。持病のある母に薄味にして作りました！

レシピ通り作ると、本当に優しい味に仕上がります。ピーラーで大量にヒラヒラの大根を用意するのがちょっと時間かかりますが、大根たくさんあったほうが正解のメニュー。

200ccの水では少ないと思います。400ccにして白だしも倍の量にしました。大根はピーラーで剥くのはかなりの手間なので途中からスライサーに変えました。シンプルですが美味しかったです。

元々白だしが好きで作ってみました。 とてもおいしかったです。 ちょっと鍋みたいな感じなので、涼しい日がいいかもです♪