さっぱりジューシー♪
チキンのおろしポン酢
4.5
( 700 件)
- 匿名さんあっさりしたポン酢の味が鶏肉の旨味を引き立ててくれてとても美味しくいただきましたよ。 家族が多いので繰り返し何回も作りましたが、それぞれ調味料をかえて作ったところ、 大根おろしは参考動画では水をきらずにフライパンにいれてますが、大根おろしの水はきっていれないと大根おろしのおひたしになるのでジュカジュカがお好みでない方は大根をおろしたあとの水をきってフライパンにいれて、みりん1とポン酢2と混ぜ合わせたらいい具合になりますよ。ポン酢も薄味ご希望でしたら大さじ2でかまいませんが、お酒のおともの一品なら、すこし濃口が好ましいと思うので、ぜひご参考にしてみてくださいね。 あまりご飯たべてくれない3歳のむすめも1口サイズに切ったらたべてくれました。 僕が作った画像は刻みネギのせてませんが、のせて食べたほうが食卓に並ぶと見栄えは良い(´∀`)笑 家族は大喜びで、父は半分残してお弁当に詰めていきました。僕もニッコリ、家族もニッコリ、素晴らしい1品でした。ありがとうございます。参考になった(17)2021/10/14
- ハマチ大好きちょっとおろしポン酢を作り過ぎましたが、これだけでもおかずに出来そうなくらい美味しかったです。参考になった(16)2021/10/30
- のんこ美味しい!夫がとても気に入っていました。中まで火が通るか不安だったので、裏返した後は少し火を弱めて蓋をして焼き、最後に蓋を外して少し火を強めてカリッとさせました。また作ります◎参考になった(14)2022/12/22
- 土日だけのシェフ ムック&プリンとてもサッパリで柔らかく美味しくできました。 大根おろしを絞って入れた為タレも薄くならず大根の味もしっかりでてました。 リピ確定です。参考になった(12)2021/10/09
- はるおろしポン酢の味がとてもお肉とあいおいしくできました。参考になった(11)2022/08/13
- まーねぎは省きました。オーブンでパリッと焼き、タレも簡単なのでまた作ります参考になった(10)2021/11/17
- れあそん彼女は又作って・と言った参考になった(9)2022/04/15
- ゆ❤️🔥✅大根おろしはしっかり絞る ✅焼く前に切っておくと時短 ✅気持ちポン酢多めにすると上手い(個人的に)参考になった(9)2021/10/13
- Emiサッパリした味でしたが、大満足のお味でした。ご飯が進みます。また作ります。参考になった(7)2022/02/05
- deppy美味しかったです😋🍴💕またつくりまーす参考になった(6)2020/10/14
- 沙羅簡単で美味しかったです。 ポン酢は加熱することでまろやかになっていて美味しかった。 鶏肉は中まで火が通ってない部分があったので、次回は蒸し焼きをしてみようと思う。参考になった(5)2022/12/03
- ミカちゃん美味すぎ。ネギだくにしたら尚更美味い🤤 片栗粉振るのだるいから塩コショウだけで肉の下処理したけど全然美味しいまた作ります✌🏿参考になった(5)2022/02/01
- チロ柴ちゃんこんがり焼き目をつけるには時間がかかりますが、美味しいです♪参考になった(5)2021/10/09
- ちゃん水を切ってから大根おろしを入れればよかった、、、味は美味しかったです!参考になった(5)2021/06/20
- ワルネコ鶏肉の加熱加減が難しかったです。カットしたら、ナマだったので、再加熱しました。ポン酢の味が大根おろしにからんで、大変美味しかったです。今度は、一番最初の鶏肉の処理をキチンとやろうと思います。参考になった(4)2021/10/12
- Jニコル初心者にもってこい。 簡単で美味しい。参考になった(4)2021/10/11